どーも、実は日本酒が大好きなしおんです。
シルバーウィークで神戸旅行をしたのですが、その中で酒蔵に行ってきました！
Xで感想を呟こうと思ったら、文字数制限で書ききれなかったのでブログを書くことにしました。
（実はいつも結構文字数制限に引っかかっているので、頑張って短くしてるんですけど、今回は無理だった…）
酒心館
前日に急に相方に、「日本酒好きだったよね？明日酒蔵に行こう！」と言われ、まじ！？やったー٩(*>▽<*)۶となったしおんさん。
なんなら前日楽しみすぎて寝れませんでした。
…小学生かな？
そんなわけでやってきたのが、酒心館。
「福寿」という日本酒を作っている酒蔵だそうです。
名前は知ってるけど、飲んだことはなかったんですよね…
ギャラリーでの出会い
わくわくしながら中に入って地図を見ると、入ってすぐのところにギャラリーがありました。
手作りの陶器が売っており、かわいいかえるさんがいました。
中に入ると色々な食器類が置いてあり、その中にお猪口と徳利が売ってました。
デザインがめちゃくちゃ好みすぎたのと、いつか徳利を買いたいと思っていたため、作品たちに目を奪われます。
さらに、その作品を作った方がお店にいて、いろいろお話をしてくださったのもあり、余計にここで買いたい！！となりました。
どれにしよーと悩んでいるところで気づきます。
私まだ酒蔵にきてギャラリー以外何も見てない。
…一旦買うのは帰りにして、お酒を見に行こう。
ショップ
酒蔵に来たのに日本酒を買わないわけがありませんね。
せっかくなので、そこでしか買えない日本酒を買いたいなーと思いつつ、気に入ったやつを買おうと思います。
お店の中を見ているといろいろ置いてありました。
日本酒の他に、酒粕を使った食べ物系やお猪口、グッズなどがありました。
とりあえず、日本酒〜♪と思い、試飲できそうなところに向かうとおもしろそうなものがありました。
AIのおすすめ日本酒診断。
ほう…こんなのやるしかないじゃないですか。
色んなジャンルで診断できるらしかったので、私は気分で診断してみました。
Q.日本酒を飲んでどんな気分になりたいですか？
A.すっきりした気分
Q.景色に例えるとどんな感じですか？
A.さわやかな〇〇（最後の部分忘れました…）
診断結果…3種類のお酒が出てきました。
さっそく試飲をさせてもらいました。
1つ目。
ラベルがとてもかっこいい。
飲んでみると、飲み口がとても軽く、すっと飲めるのに味がしっかりするのでびっくりしました。
結構甘かった印象です。
2つ目。
これはまだ流通の少ないものらしく、酒蔵でしか買えないみたいでした。
とても飲みやすく、フルーティーな味がするため、日本酒初めての人でも飲みやすいと思いました。
3つ目は忘れました (´・ω・`)
（試飲してないから覚えてない…）
ここで、店員さんにお願いをしてみることに…
しおん「癖のある味のお酒ってありますか…？」
店員さん「ちょっと待っててくださいね」
わくわくして待っていると、2種類のオレンジ色のお酒が出てきました。
実はしおんさん、この２つの味の違いがわからず、「たしかに癖はあるけど甘いなー」という感想しか出てこなかった…（甘い日本酒もほんとは飲めるようになりたい…）
ちなみに出てきたお酒はこちら▼
（片方は写真がなかったので、感想だけ…）
3つ目。
オレンジ色の「福寿」。
口に入れたときには癖を感じませんでしたが、ごっくんしてみると癖のある甘さでおー！となりました。
もう少しピリッとする感じがあとにあれば好きなんだけどなーと思いました。
4つ目。
こちらもオレンジ色のラベル。
壕の中に持って行って発酵させているらしい。
こちらも口に入れたときには癖を感じなかったのですが、ごっくんしてみると癖のある甘さでおー！となりました。
キリカさん（私の旦那）はこれが好きだったらしいです。
そして、しおんさんはなんとさらに店員さんにお願いをします…（お願いしすぎだろ…）
しおん「辛めのお酒ってありますか…？」
店員さん「うーん、ちょっと待ってくださいね」
え、あるんですか？
そして、困らせてごめんなさい…
そしてまた2種類のお酒が出てきました。
ただ、こちらは辛めの日本酒が好きな人は好きだと思うけど…って感じなので、紹介を省きます…
ちなみに私はめっちゃ好きでした。
気になる人は、DMなどで聞いてください。
さて、購入するお酒を決めなければいけません。
…困った。
実は最初に生酒を3種類飲んでいたのですが、最初に飲んだ「純米酒の生酒」と最後に飲んだ「辛口の福寿」で迷ってしまいました。
散々迷った結果、現地でしか買えない生酒を選択。
REVOMAXという水筒のような容器に入れて持ち帰ることに。
そこで店員さんがひとこと。
「こちらで持ち帰るのであれば、最初に飲んだ純米酒の発泡にごり酒も試飲してみませんか？」
そして出てきた試飲のカップ…
ごくり…
！？なんこれ！？
しおん「これ買います！！」
あまりにもおいしすぎたのと、これだ！！ってなったのとで即決でした。
にごり酒って、前に飲んだ時に苦手な味がしたので避けてたんですよね…
ただ、これは結構すっきり飲めたのと、炭酸みたいな感じがとても好みでした。
こうして、購入するお酒が決まりました。
眠いため一旦ここまで
酒蔵での話はまだまだ続きます。
しかし、ブログサイトの改修を1日かけてやったために大変眠くなってしまいました。
このままの状態で書いても、誤字脱字の嵐となることが目に見えています。
なので、賢いしおんさんはここで一旦寝ることにしました。
続きは明日以降で9月中に公開します。
見てほしいものもあるし！
では、最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
続きをお楽しみに！
